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LA CONTARINA
“La Contarina” è un’azienda green (Presidio Slow Food) veronese collocata fra le valli d’Illasi e…
TRAMONTANA AZIENDA AGRICOLA
Alina Tramontana, giovane imprenditrice e assaggiatrice di olio professionista, ha ridato nuova vita all’azienda di…
AURÌ FOOD
Aurì Food è una giovane realtà olivicola pugliese nata nel 2018, il cui amore per…
Una cura sartoriale viene messa a disposizione dei frantoi in ogni fase, in Italia e…
La filiera produttiva dell’olio
Foss garantisce il monitoraggio in tutte le fasi del processo di trasformazione FOSS, da oltre…
Le migliori cultivar autoctone, con un’outsider, danno vita a due etichette che già si collocano…
Valorizzare ogni cultivar significa celebrare le caratteristiche uniche di ciascuna varietà, esaltandone profumi e sapori.…
Dalla metà del XX secolo a oggi: la storia di un’azienda che ha saputo crescere…
Dal 1895, un’azienda che racconta l’Italia autentica: olive raccolte a mano, conservazione innovativa e un…
60 anni di Olio Fabbri
Tecnologia e innovazione a sostegno della qualità Per il 2025 fari puntati sull’azienda toscana Olio…
Il 2024 della San Giuliano si chiude con due medaglie Extra Gold in uno dei…
L’olio biologico dei fratelli Pizzolorusso, simbolo di sostenibilità e cultura mediterranea Emanuele e Michelangelo Pizzolorusso…