OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA “SVEVO”
Sapiente blend di cultivar autoctone di Gioia del Colle (BA), e dunque fortemente identitario del territorio, l’extravergine Svevo, prodotto dallo storico frantoio oleario MANCINO, è caratterizzato da una struttura rotonda e vellutata al palato ed un gusto ricco, in perfetto equilibrio tra le componenti di amaro e piccante. Design esclusivo.
CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA AL MANDARINO
Ottenuto dalla molitura congiunta di olive locali e mandarini freschi italiani, rappresenta un’esperienza sensoriale unica: sprigiona all’olfatto un meraviglioso profumo di mandarini antichi e sorprende al gusto per l’equilibrio armonioso dei suoi ingredienti. Ottimo su carpacci di pesce, crostacei, uova sode, carne di maiale.
San Domenico s.n.c. di Filippo Mancino & C.
Via San Domenico n°3000
70023 Gioia del Colle (BA)
Tel. +39 080 3483350
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